UN ESTILO NO TAN CASUAL

EL ACTOR DE 82 AÑOS SE RETIRA DEL MUNDO DE LA ACTUACIÓN PARA ENFOCARSE EN OTRAS ÁREAS QUE HOY LO APASIONAN. SE TERMINA UNA LARGA TRAYECTORIA QUE LO CONSAGRA COMO UN ÍCONO DEL HOMBRE QUE HA SABIDO CULTIVAR UNA IMAGEN CASUAL QUE LO HA HECHO LUCIR BIEN Y ADECUADO EN CUALQUIER MINUTO DEL DI?A.


Texto Felipe Moraga

Con el estreno de su última película, The Old Man and the Gun, en la que encarna a un célebre ladrón de bancos junto a Sissy Spacek, Casey Affleck y Danny Glover, Robert Redford aprovecha de despedirse de su carrera como actor, aunque sin cerrar la posibilidad de continuar como director, actividad que lo hizo ganar un Oscar en 1980 con la película Ordinary People (Gente como uno).

“Nunca digas nunca, pero he llegado a la conclusión de que este es el fin para mí en términos de actuación. Voy a jubilarme después de `The Old man and the gun`, porque he estado ejerciendo mi trabajo desde que tenía 21 años. Creo que es suficiente. ¿Por qué no decir adiós con algo que es muy optimista y positivo?”, declaró en una entrevista al Entertainment Weekly. Con 82 años en el cuerpo el actor se despide de la carrera que lo mantuvo trabajando durante seis décadas.

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SURF

PUNTA DE LOBOS ES SIN DUDA UNA DE LAS PLAYAS FAVORITAS DE LOS AMANTES DEL SURF EN CHILE Y EL MUNDO. HACE  CUATRO AÑOS HICIMOS ESTAS FOTOS EN ESE ICÓNICO LUGAR DE PICHILEMU Y HOY, EN UNA ÉPOCA IDEAL PARA VIAJAR Y DESCANSAR EN PLENO SEPTIEMBRE, QUISIMOS PUBLICARLAS. 


Dirección creativa y Producción IPC Studio Fotos Claudio Robles y Tomás Meersohn Moda Ita Pavissich Maquillaje Josefina González Agradecimiento Hotel Alaia


La magia del séptimo continente 

CONOCER LA ANTÁRTICA PUEDE SER DEFINITIVAMENTE UNA EXPERIENCIA ÚNICA. ASÍ LO DEMUESTRAN LAS CIFRAS DE PASAJEROS QUE CON MÁS DE UN AÑO DE ANTICIPACIÓN RESERVAN SU CUPO EN ESTA EXPEDICIÓN DE LUJO QUE OFRECE LA EMPRESA ANTÁRTICA XXI. AQUÍ NO HAY GRANDES HOTELES, PIEZAS KILOMÉTRICAS O BAÑOS CON GRIFERÍAS DE ORO, LO QUE OFRECE  ANTÁRTICA XXI ES UNA EXPERIENCIA DE VIDA. SIN DUDA, ESTA ES LA MEJOR EXPRESIÓN DEL NUEVO TURISMO QUE MUEVE AL MUNDO. 


Texto Isabel Eyzaguirre Fotos Antártica XXI, Christophe Lepetit, Evelyn Pfeiffer,
Stephen Beckey y Ben Jackson 

La Antártica es el continente más frío, más alto más ventoso, más seco y más inhóspito del planeta. Sin embargo algo tiene que fascina, que hace que los turistas paguen buenas sumas de dinero por pisar su hielo, por respirar su aire, por sentir el frío del lugar más extremo del mundo. En este fascinante territorio, se encuentra más del 90% del hielo terrestre, lo que lo transforma en la mayor reserva de agua dulce del mundo. La Antártica, tiene la particularidad de ser el continente que permaneció durante más tiempo oculto para el hombre, ya que sus primeros visitantes llegaron a estas heladas tierras vírgenes hace apenas 200 an?os.

Un grupo de magallánicos, conociendo el tesoro que su geografía les regalaba, vio una buena oportunidad de negocio. Sabían que a mil kilómetros del continente tenían este enorme mundo por conocer y diseñaron un producto antártico único que combina vuelo con crucero y que hoy es furor en el mundo. Claro, menos en Sudamérica donde aún las preferencias se inclinan por un turismo más tradicional.

 

El negocio inicial de Antárctica XXI era formar un puente aéreo para entregar logística a las múltiples bases científicas que hay en dicho continente, sin embargo, el año 2003 tuvo un giro y por primera vez hicieron un crucero al continente blanco. No se equivocaron, este año serán 21 los viajes que realizarán en su corta temporada, lo que sin duda los tiene posicionados como la empresa líder en el mundo en cuanto a turismo en esta zona. Brigitte Lämmle, Sales & Marketing manager de la empresa, explica que sus principales clientes son de todas partes del mundo. “Nosotros operamos los buques más pequen?os en la Antártica con un servicio muy personalizado, con un precio que actúa como filtro. El lujo sin duda acá es la experiencia, no el enorme crucero. Muy pocas personas pueden decir ‘yo fui a la Antártica’. Ese es el lujo. Hay muchos pasajeros que vienen a conocer su séptimo continente”.

Los buques de Antárctica XXI están pensados para un marco pequeño de personas (alrededor de 70), lo que si bien acá en Chile no es muy comprendido, en el extranjero es su característica más vendedora; lo que se denomina el Small Ship Cruising. Esto asegura un servicio súper personalizado donde juega un papel fundamental el staff, o guías polares como los llaman, compuesto por biólogos marinos, ornitólogos, historiadores y expertos en la materia que participan activamente en las expediciones y en la vida de a bordo. A pesar que en la mente de la mayoría de la gente está la idea de que un viaje a la Antártica es para los súper aventureros, la realidad es que hay panoramas para todos.

De hecho uno de los principales aciertos de Antárctica XXI es que no se cruza navegando el mar de Drake, se hace en un vuelo charter privado donde en dos horas de vuelo desde Punta Arenas llegas a la Isla Rey Jorge. Nada de cuatro días de sufrimiento con enormes olas y mareos. Sin duda, un punto a favor a la hora de elegir. Hay diferentes viajes a los que se puede optar. En todos se podrán apreciar las especies que componen la fauna marítima antártica. Destacan las ballenas, elefantes marinos, focas cangrejeras y de Weddell, pingüinos Adelia, Papúa y de Barbijo, además de gran variedad de aves como Albatros y Petreles. Esto sin contar los asombrosos escenarios de glaciares, montañas y témpanos errantes.

El viaje tradicional se llama Classic Antártica, son 8 días y 7 noches, incluyendo 2 en Punta Arenas. Se recorre desde la isla Rey Jorge hacia el sur, llegando a la latitud 65 sur, lo que da un área bien amplia de exploración entre las islas Shetland del sur, la Península Antártica y el área del Canal Lemaire. Aquí hay un abanico de lugares y expediciones que se pueden hacer desde caminatas simples, con raquetas Stephen Beckey de nieve, kayak, un paseo en zodiac, entre otras alternativas.

En época de verano la temperatura fluctúa entre 5 y menos 5 grados celcius. Quienes han ido afirman que en un día soleado a ratos es posible quitarse la parka y pasear sólo con una polera térmica de manga larga; el viento sin duda, cambia el panorama. El otro programa se denomina Círculo Polar y es muy parecido al anterior, pero dura dos días más ya que en vez de llegar a la latitud 65, cruza el círculo Polar en latitud 66.33.44, que es un famoso meridiano. Ellos pueden decir ‘yo he cruzado el ci?rculo Polar’. El último es Antártica Express, que va desde Ushuaia a la Antártica por el mar de Drake, visitando las islas Shetland del sur, que a pesar de ser el más barato es el menos solicitado, ya que ofrece una estadía mucho más corta en Antártica.

Para este año ya están casi todos vendidos y Brigitte explica que en general la gente compra sus tickets con un an?o y medio de anticipación. Es que en el último tiempo ha crecido el interés por llegar al fin del mundo. Las cifras son el mejor ejemplo, la temporada 2012/2013 la empresa creció en un 100 por ciento y vendió todo, lo que demuestra su enorme potencial, y de paso tiene a esta pequeña empresa magallánica chilena con un nombre reconocido a nivel mundial.

Isla Livingston

Es un sitio sorprendente, donde usted podrá encontrar una gran diversidad de especies, entre la que llaman la atención los pingüinos Barbijo, Papúa y a veces, el fabuloso pingüino Macaroni, con su distintivo Penacho anaranjado, Petreles y palomas antárticas como también elefantes marinos.

Isla Aitcho

Se sitúa cerca de la entrada norte del estrecho inglés, en las islas Shetland del sur, entre las islas Greenwich y Robert. El principal atractivo de ésta es la presencia de colonias de pingu?inos Barbijo y Papúa que repletan el área. Además, es posible encontrarse con bandadas de Petreles gigantes y algunos mamíferos protegidos como la foca de Weddell.

Isla Decepción

Es un impresionante volcán, aún considerado activo, caracterizado por su cráter que se encuentra a nivel del mar, por lo que desplazarse en esta zona puede resultar una experiencia apasionante. Uno de los atractivos de esta isla es el conjunto de torres de roca que emergen desde el fondo del mar. Esta asombrosa formación geológica, se conoce como los Fuelles de Neptuno. En algunos sectores de este singular territorio, cuya forma es similar a la de una herradura, las aguas de sus costas pueden llegar a alcanzar los 65°c, contrastando con el gélido entorno de este rincón del planeta. En bahía balleneros podremos apreciar los restos de antiguas plantas balleneras.

Canal Lemaire

Es conocido por ser uno de los lugares más bellos de la zona, es también llamado Paso Kodak, debido al impacto que produce en los turistas la belleza del entorno montañoso, lo que los impulsa a tomar innumerables fotografías a este espectáculo de la naturaleza. Si las condiciones climáticas lo permiten, y si no está bloqueado por el hielo que caracteriza este inhóspito rincón del mundo, usted podrá vivir la experiencia única de navegar entre los acantilados. Desde ese punto, es posible observar juguetonas focas que descansan sobre los témpanos vagabundos, así como también a la ballena Minke, que frecuentemente se encuentra en estas heladas aguas.

Isla Petermann

La isla está dotada de una belleza única debido a sus grandes paredes de granito y la abundante nieve que conforma el paraje. Además, posee la colonia más austral de pingüinos Adelia y Papúa, especies migratorias características de la Antártica. En la isla Petermann usted tendrá la posibilidad de ver una colonia de cormorán antártico, especie apreciada por su garbo solemne y singular presencia. En verano, los elefantes marinos salen en manada a disfrutar del sol, tomándolo recostados sobre las rocas planas de la isla.

Isla Cuverville

Al llegar, se encontrará en una pequeña isla dominada por una gran cantidad de líquenes y profundos musgos en las rocas, únicas especies botánicas que habitan en la superficie antártica. Como parte del paisaje podrá observar diversas y variadas aves como Petrel tormenta y Skua. Aquí, también podrá deleitarse con una de las mayores colonias de pingüinos Papúa.

Bahía Paraíso

Desde Bahía Paraíso, usted podrá gozar de una de las vistas más majestuosas que ofrece el territorio antártico. Al esplendoroso paisaje de glaciares, acantilados y montañas, se suma una fauna fascinante, compuesta principalmente por pingüinos Papúa. También se pueden divisar ballenas Minke.


HAUTE BOHEMIANS

DIANA VREELAND DECÍA QUE EL OJO TIENE QUE VIAJAR, Y ESO ES LO QUE REPITE EL FOTÓGRAFO DE LIFESTYLE ARGENTINO, MIGUEL FLORES-VIANNA. ORIUNDO DE LA PROVINCIA DE MISIONES, SE HA CONVERTIDO EN UNO DE LOS MÁS COTIZADOS DEL MUNDO GRACIAS A SU MIRADA AL INTERIOR, AL ALMA DE LAS CASAS, DE LOS LUGARES Y DE LA GENTE.


Texto Ignacio Pérez-Cotapos Fotos Miguel Flores-Vianna

Lo nuevo y perfecto no es su estilo. Le gusta lo deteriorado, lo descascarado, los cables a la vista y los sofás con el género roto. Todo esto enmarcado en palacios renacentistas, castillos ingleses, soñadas casas en los Hamptons o estancias en Argentina. “Me gustan los lugares que te muestran que el mundo es grande y que el sentido de la estética puede tener muchas facetas”. Instalado en Inglaterra desde 2012, vivió también en Sudáfrica y Nueva York donde fue editor de revistas como Elle Decor, Town and Country y Veranda. Miguel Flores-Vianna ha pasado gran parte de su vida recorriendo el mundo para fotografiar lugares únicos a los que muchas veces tiene acceso gracias a su amistad con los dueños, todos admiradores de su talento y pasión por rescatar espacios y detalles que a ojos de muchos pasarían desapercibidos.

Fue estilista y productor, lo que le permitió conocer a personas como el fotógrafo italiano Oberto Gili y el francés François Halard. “A través de ellos aprendí a ver de una manera diferente, a valorar lo imperfecto y sobre todo a entender que en las yuxtaposiciones de estilos y culturas, uno encuentra una especie de perfección poco perfecta”.

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INSTALADA EN NUEVA YORK POR CUATRO MESES, LA RECONOCIDA ARTISTA CATALINA BAUER PREPARA UNA EXPOSICIÓN QUE EXHIBIRÁ A PRINCIPIOS DE ABRIL EN MANHATTAN Y EMPIEZA A EXPLORAR EN LO QUE SERÁ SU EXPOSICIÓN EN LA SALA DE ARTE CCU DE SANTIAGO A FINES DE ESTE AÑO. TODO SIGUIENDO EN SU LÍNEA DE DESCUBRIR Y ENCONTRARLE SOLUCIONES DIFERENTES A MATERIALES COTIDIANOS.


“Me identifico con la idea de pensar con las manos. Mi trabajo es bastante multidisciplinario, pero recurro constantemente al dibujo y al tejido como dos disciplinas desde donde puedo desarrollar obras que luego alcanzan un carácter más escultórico y que muchas veces se traducen en instalaciones y últimamente, en videos-performance. Recurrir al tejido o a un tipo de dibujo que se basa en la repetición, son mis maneras de entrar en una especie de espacio mental, que me permite pensar desde el hacer”. Así se autodefine Catalina Bauer (41) quien ha participado en numerosas exposiciones individuales y colectivas en Chile y países como México, Estados Unidos, Australia, Inglaterra, España, Rusia y Brasil, además de ganar la Beca AMA, varios FONDART y hacer residencias en Londres y Leipzig.

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LA ISLA SRI LANKA SE CONVIERTE EN UN FASCINANTE DESTINO TURÍSTICO GRACIAS A SU INCREÍBLE GEOGRAFÍA, PAISAJES LLENOS DE VIDA SALVAJE Y SU DELICIOSA GASTRONOMÍA.


Texto y Fotos Dac Luksic 

“Cuando le conté a mis amigos o cercanos que me iba a Sri Lanka, todos se quedaban sorprendidos. Pocas personas conocen el país o les interesa ir. Yo siempre sentí una curiosidad, sobre todo porque me fascina viajar y conocer culturas nuevas.

Llegamos a Colombo, la capital, y partimos rumbo a Galle. En los 120 kilómetros que tenía el recorrido, me impresioné con las carreteras y la buena infraestructura. Decidimos partir el viaje ahí para conocer el Fuerte de Galle, patrimonio de la UNESCO ocupado por los portugueses, ingleses y holandeses.

Al llegar, nos chequeamos en el Hotel Amangalla, parte de la cadena Aman. Era una casa colonial maravillosa del siglo XVII. Estar ahí fue como volver al pasado gracias a su decoración colonial típica inglesa y una piscina de la cual no dan ganas de moverse. Además, en su restorán se puede comer el mejor Rice Curry de la zona mientras suena música en vivo. De la ciudad impresiona el contraste que tiene, realmente increíble, muy cingalesa pero a la vez muy internacional.

El Fuerte es una auténtica maravilla, con tiendas y restaurantes por todos lados. Todo es caminable y mientras se recorre, se van encontrando rincones soñados. El clima tropical lo hace aún más exótico. Probamos el restaurante Fort Printers, instalado en lo que antes fue una mansión y que hoy, restaurada, tiene un curry de langosta que es una locura. También vale la pena probar el mejor cangrejo de la vida en The Tuna and The Crab.

Imperdible ir a la ciudad de Bentota, donde se encuentra la casa de Geoffrey Bawa, el famoso arquitecto cingalés que fue pionero del estilo Modernismo Tropical. Almorzar en los jardines es como estar en un cuento.

Otra actividad muy recomendable es hacer una clase de cocina en los campos de arroz. Fue una experiencia única que repetiría mil veces. Cocinamos comida típica cingalesa como el Rice and Curry con arroz rojo, pollo, camarones, berengena, plátano, piña y ensaladas. Todo es acompañado de gente e implementos locales. Incluso hicimos nuestra propia leche de coco tal como la hacían las familias locales antiguas.

Siguiendo el viaje llegamos a Tangalle, ciudad costera donde las playas y el ambiente llaman a relajarse y disfrutar de esta maravillosa costa. Nos quedamos en el Hotel Amanwella, también de la cadena Aman (para mí son los mejores hoteles del mundo). El hotel es un espectáculo. Está inspirado en la arquitectura de Geoffrey Bawa y es uno de los lugares más lindos que he conocido en mi vida. El nivel de detalle es alucinante, desde cómo se viste el staff con los típicos sarongs, hasta los bowls hechos de coco para limpiarse los pies. La playa es preciosa, con palmeras altísimas, arena dorada y un mar espectacular para bañarse. Todo esto siempre en compañía de un mozo que espera atento a que le pidas algo para tomar o que te cambie la toalla mojada.

Aunque casi siempre comimos en el hotel porque su cocina era buenísima, una noche fuimos al AGA restaurante, un hotelito en la costa con 6 mesas y un ambiente de lo más auténtico. Recomiendo ir y pedir el curry de pescado. Para los más relajados, una buena opción es Ceylon Riders, un lugar donde además de comer rico se puede hacer yoga.

Quienes no conocen un safari africano, tienen que ir al Udawalawe National Park a ver elefantes. Es de verdad una experiencia única. Tuvimos la suerte de ver manadas de elefantes, búfalos, cocodrilos y muchos monos. Estando ahí el mismo hotel nos preparó un picnic en una colina que fue el broche de oro de un día perfecto.

Otro imperdible es Sigiriya, una fortaleza en una roca que tiene 2 mil años. Ahí vivió el Rey Kasyapa y construyó su palacio real. Después de su muerte fue usado como monasterio budista y hoy es patrimonio de la UNESCO. Es realmente increíble. Los 200 metros que tiene se pueden subir por una especie de andamios construidos hace poco. Es impresionante pensar en cómo llegaron estas personas hasta acá. Es una de los pocos lugares en el mundo donde se aprecia tan bien la planificación urbana antigua.

Muy cerca de Sigiriya está el Templo de Oro de Dambulla, uno de los más importantes de Sri Lanka que fue construido dentro de una roca. Para terminar fuimos a Adams Peak, donde están las famosas plantaciones de té Ceylan. Aunque mucha gente va a Nuwara Eliya que es lo más famoso, esta zona es mucho más linda, auténtica y remota. Un paseo en helicóptero es muy recomendable; ver cada paisaje desde arriba es alucinante y te empapa de las maravillas que tiene este país único”.

LA RUTA PERFECTA

Colombo
1 noche.

Dambulla
2 noches en el Hotel Jetwing Vil Uyana. Desde ahí ir a conocer Sigiriya y Dambulla Cave Temple. Si hay más tiempo, tratar de ir a Anuradhapura y Polonnaruwa, dos ciudades imperiales.

Tea Trails
3 noches en el Hotel Ceylon Tea para ver Nuwara Eliya, Ela y Adams Peak. En el camino vale la pena pasar por Kandy, ciudad importante donde se ve mucho la colonización inglesa.

Galle
2 noches en el hotel Amangalla.

Tangalle
3 noches en el hotel Amanwella para terminar el viaje en la playa. Desde el hotel se puede ir al Parque Nacional Udalawawe a ver los elefantes.

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EL COLECCIONISTA

CONSIDERADO EL COLECCIONISTA DE ARTE MODERNO MÁS IMPORTANTE DE LATINOAMÉRICA, EL MEXICANO EUGENIO LÓPEZ ESTRENÓ CASA NUEVA EN CIUDAD DE MÉXICO. DECORADA POR EL INTERIORISTA ESPAÑOL LUIS BUSTAMANTE, EN EL ESPACIO CONVIVEN ARMÓNICAMENTE DESTACADAS PIEZAS DE ARTE CON ELEMENTOS NEUTROS Y CÁLIDOS.


Texto Manuela Jobet Fotos Ricardo Labougle

Si no está viajando por el mundo, Eugenio López -coleccionista y dueño del grupo Jumex- divide su tiempo entre su casa de Los Ángeles y la que a mediados de 2017 se compró en el exclusivo barrio Lomas de Chapultepec en México. Motivado por pasar más tiempo en su país natal, este espacio se convirtió en la excusa perfecta para lograr su objetivo: en cerca de mil quinientos metros cuadrados, sobre los que se emplaza una casona de los años `70, el también dueño del Museo Jumex – diseñado por el arquitecto británico David Chipperfield y considerado uno de los más importantes de América Latina- montó su propia obra de arte. A cargo del interiorista español Luis Bustamante, no es casualidad que el espacio se haya convertido en uno magistral, que en cada esquina rinde culto al buen gusto. “Para decorarla me inspiré en todas sus obras, ya que la idea era hacer una casa donde poder exponer el arte de la mejor manera. Para eso, el lugar se planteó muy neutro, con mucha madera y mucha calidad”.

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ESTE TÍPICO PLATO DEL PIAMONTE ITALIANO ES UNO DE LOS FAVORITOS DE SOPHIA LOREN, QUIEN ALGUNA VEZ DIJO: “TODO LO QUE SOY, SE LO DEBO A LA COMIDA ITALIANA”. DICHO ESO, ESTE PLATO NO NECESITA MAYOR PUBLICIDAD.


Texto Diego Alamos Foto Pato Mardones

VITELLO TONNATO

INGREDIENTES (6 PERSONAS) 
– Filete de cerdo, 1,5 kilos. (Aunque el original es con Punta de Ganso, recomiendo elegir ésta que es más tierna).
– 2 huevos.
– 3 filetitos de anchoa.
– 1 tarro (175 gramos) de lomitos de atún en aceite.
– Salsa inglesa.
– Mostaza de Dijon.
– Alcaparras.
– Sal y pimienta negra. Continue reading →


“NUESTRAS VIDAS NO ESTÁN EN MANOS DE NUESTROS DIOSES, SINO EN MANOS DE NUESTROS COCINEROS.» LING YU TANG 


Crítica gastronómica por Diego Álamos

Este restaurant de carnes es realmente el que más se parece a las buenas parrillas de Buenos Aires, y en esto no se puede inventar. Hoy vemos algunos elegantes locales del rubro, pero son más bien de estilo americano, eso que llaman barbacoa. La parrilla argentina es la mejor del mundo, en gran parte gracias a su fórmula de fuego y tradición. Y el Happening lo logra con creces. Me atrevo a decir que si buscamos ese sabor único, en Santiago no hay otra igual. Y conste que he ido a todas. Familiar y sencillo, este local es también muy habitual de ejecutivos de empresa que buscan algo especial.

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LA VIDA ILIMITADA DEL ESCRITOR DE CULTO SAUL BELLOW

UN MONUMENTO POP DESVANECIDO. GENIAL AUTOR, TERRIBLE PADRE. MUJERIEGO DESATADO. ESPANTOSAMENTE DIVERTIDO. SAUL BELLOW SALIÓ DE UNA INFANCIA DE EXTREMA POBREZA Y DE UNA FAMILIA LOCA DE LOS AÑOS ´30 -ENTRE MAFIOSOS Y DESESPERADOS-, A ESA EPIFANÍA CONSTANTE, LA LITERATURA. “SOY ESTADOUNIDENSE NACIDO EN CHICAGO”, COMIENZA “LAS AVENTURAS DE AUGIE MARCH”, QUE LO VOLVIÓ RICO Y FAMOSO.


Texto Mili Rodríguez Villouta Foto Getty Images

La escribió a la salida de una depresión, en el lúgubre parís de la posguerra y con ella ganó el National Book Award, el primero de sus tres Book Awards. Y después llegó Herzog, la novela que se sostuvo en la lista de los más vendidos del NY Times durante 42 semanas, con 140 mil copias en tapa dura y un millón en edición de bolsillo en una sola temporada. Bellow no paró hasta el Nobel, en 1974. Y hasta los 84 años: cuando tuvo una hija y escribió Ravelstein.

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EL OTOÑO-INVIERNO IMPLICA DESPEDIRSE DE LA PLAYA, ENFRENTARSE AL TACO A TODA HORA Y, EN GENERAL, ACEPTAR UNA VUELTA A LA RUTINA QUE A MUY POCOS APETECE. NO OBSTANTE, A MEDIDA QUE LOS DÍAS SE HACEN MÁS CORTOS Y LOS ÁNIMOS DESCIENDEN, RECOMENDAMOS ABRAZAR ESTA NUEVA TEMPORADA Y VOLCARSE AL CLOSET DONDE ENCONTRARÁN CONSUELO GARANTIZADO.


1. VIAJERO DE MARZO
Si tiene la suerte de irse de vacaciones cuando todos están volviendo, procure ceñirse a los siguientes sencillos mandamientos:

– La ‘foto abordo’ es para el viaje de estudios. Evítela a toda costa.
– Apretar el botón ‘Estoy Aquí’ de Facebook en el Salón VIP del Aeropuerto, es el peor gesto vacacional en el que se puede incurrir. Nunca más.
– Si sus vacaciones fueron asombrosas, y esperamos que lo hayan sido, no lo repita como loro de marzo a julio. Con sus 500 fotos en Instagram nos quedó claro.
– No diga ‘chao jefe’. Continue reading →


ES UNIVERSALMENTE ACEPTADO QUE ENAMORARSE ES UN MOMENTO MARAVILLOSO Y FELIZ. TAMBIÉN ES SOCIALMENTE ACEPTADA LA IDEA DE QUE AL ENTRAR EN UNA RELACIÓN PUEDES «SENTIRTE CÓMODO» Y «DEJARTE LLEVAR».


¿Es cierto que el amor provoca un aumento de peso? Varios estudios han intentado probar esta afirmación. La investigación publicación especializada Social Science & Medicine, por ejemplo, mostró que mientras miles de parejas casadas en nueve países europeos comen significativamente más saludable, también tienen un IMC más alto y los hombres casados hacen menos ejercicio que sus contrapartes solteros.

Un estudio de 2013 realizado en la Southern Methodist University se hizo eco de esos hallazgos, concluyendo que la satisfacción conyugal se correlacionó con el aumento de peso. Después de seguir a 169 recién casados durante cuatro años de su matrimonio, los investigadores descubrieron que las parejas más felices tendían a ser más pesadas también. Continue reading →


NON STOP

ESTUDIÓ ARQUITECTURA, Y DURANTE AÑOS SE DEDICÓ AL MERCADO DE LA MODA COMO UNO DE LOS CREADORES DE LA MARCA SPALDING, QUE POR UN BUEN TIEMPO FUE UN ÉXITO EN CHILE Y EL EXTRANJERO, Y LUEGO LO DEJÓ EN LA CALLE. LEJOS DE DEJARSE ABATIR, SE RENOVÓ A SÍ MISMO. Y, CONVENCIDO DE SUS TALENTOS, CONSTRUYÓ UNA CARRERA EN EL MUNDO DEL INTERIORISMO DONDE HOY ES UNO DE LOS PROFESIONALES MÁS DESTACADOS DE CHILE.


A todos nos gusta la sensación de disfrutar de un rico hotel. Y de hecho, es común escuchar que para muchos, uno de sus sueños es vivir en uno. Sergio Echeverría, en cambio, sueña con cómo convertir, para otros, esta experiencia en una inolvidable. Cuál es la mejor manera de presentar los dormitorios.

Dónde tienen que estar ubicadas las cocinas. Cómo tiene que ser la iluminación e, incluso, cuáles deben ser los tapices y los colores que se tienen que usar en los sectores del restorán y las áreas comunes. Arquitecto de profesión, Echeverría comenzó su carrera profesional alejado de los planos y en 1986 creó –junto a un grupo de socios- Spalding, la icónica marca de ropa chilena que causó furor en la década de los noventa. Con ella se arriesgó a usar nuevas telas e impuso el uso del color y de texturas en un tímido, en ese entonces, mercado nacional. Llegaron a tener 15 tiendas repartidas en Chile, Uruguay y Bolivia, pero después de algunos años, y con la llegada del retail, el sueño de vestir a los chilenos, se acabó.

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ARENA Y SOL EDITION

POCAS PALABRAS TIENEN EL PODER DE EVOCAR TANTÍSIMA EMOCIÓN COMO LA ENJUTA PALABRA PLAYA. CINCO LETRAS CARGAN ALGO TAN INCONMENSURABLE COMO LA MISMA ARENA QUE LA CONFORMA O EL OCÉANO PACÍFICO QUE (SUPUESTAMENTE) TRANQUILO NOS BAÑA. VIVAMOS DONDE VIVAMOS, A LOS CHILENOS NADIE NOS QUITA ESOS RECUERDOS DEL ETERNO VERANO INFANTIL EN QUE LOS DÍAS Y LAS HORAS SE DESDIBUJABAN Y SÓLO LA OSCURIDAD NOS SACABA DEL AGUA. AH… PERO QUÉ FÁCIL ES ARRUINAR UNA PERFECTA BAJADA A LA PLAYA. A CONTINUACIÓN, 6 SENCILLAS DIRECTRICES PLAYERAS PARA ESTE VERANO 2017-2018.


1. MÚSICA
Tema híper-sensible. Qué lindos son los equipos de sonido portátiles y que rico es escuchar música al aire libre. No obstante, a menos que se encuentre completamente aislado (tipo isla de Lost), sacar un parlante en la playa – sea para escuchar Daddy Yankee o María Callas- es un simple y rotundo atropello. Nadie tiene por qué verse violado por su lista de Spotify. Intentar convertir la playa en una boite es un atropello a las lindas melodías que trae el mar al azotar sus olas en la arena. Use audífonos o deje que el mar y las gaviotas canten por sí solas. Continue reading →